El Chianti en coche
La Chiantigiana, la Via Cassia y los caminos blancos: tres rutas circulares, dónde aparcar, qué evitar y quién debería conducir.
El Chianti está hecho para conducir despacio. Las carreteras siguen las crestas, los pueblos llegan cada diez minutos y la vista cambia en cada curva. El coche es además la única forma práctica de llegar a la mayoría de las bodegas. Esto es lo que hay que saber, y tres rutas circulares que recomendamos desde Casa Sola.
Conseguir un coche
Alquila en Florencia, en el aeropuerto o cerca de la estación, o en Siena. Recógelo fuera de los centros históricos: ambas ciudades tienen zonas de tráfico limitado (ZTL) con cámaras, y un giro equivocado cuesta una multa semanas después. Un coche pequeño es mejor que uno grande en estas carreteras. El cambio automático hay que pedirlo con antelación.
Las tres carreteras
La Chiantigiana, SR222, es la famosa: Florencia, Greve, Panzano, Castellina, Siena, setenta kilómetros de carretera de cresta por el corazón de la denominación. La Via Cassia, SR2, recorre el borde oeste por San Casciano, Tavarnelle, Barberino y Poggibonsi: nuestra carretera, más rápida y menos transitada. La autovía Florencia–Siena es el enlace rápido entre las ciudades cuando se va tarde. Entre ellas corren las strade bianche, los caminos blancos sin asfaltar: recórrelos a paso de persona, mantente a la derecha en las curvas y cuenta con ciclistas.
Ruta uno: las colinas occidentales, medio día
Tavarnelle, Badia a Passignano, Panzano, vuelta por la Chiantigiana hasta Castellina, y luego bajar a San Donato in Poggio y a Casa Sola para la visita de la tarde. Unos sesenta kilómetros, dos horas de conducción, una tarde entera de paradas.
Ruta dos: torres y murallas, un día completo
Barberino Val d'Elsa y Semifonte por la mañana, San Gimignano antes de la multitud, Monteriggioni para almorzar, Castellina por la tarde, Casa Sola para el turno de las 17:00 en los meses cálidos. Unos noventa kilómetros.
Ruta tres: el Chianti profundo, un día completo
Greve y Montefioralle, Radda, Volpaia, Gaiole y el castillo de Brolio, vuelta por Castellina. Más larga, más vacía, preciosa en octubre cuando las viñas cambian de color. Para en Casa Sola de camino a casa para una cata, o el día anterior.
Aparcar y encontrarnos
Pon en el navegador Strada di Cortine 5, Barberino Tavarnelle; en la bodega hay aparcamiento. En los pueblos, aparca en las zonas señalizadas bajo las murallas; los centros son peatonales. Las gasolineras están en los pueblos de la Cassia y de la Chiantigiana, no en las aldeas; muchas cierran el domingo por la tarde.
Quién conduce
El límite en Italia es de 0,5 gramos por litro. Decidid antes de la cata quién bebe y quién conduce, usad la escupidera, y recordad que cualquier vino que os conquiste se puede enviar a casa. Si nadie quiere conducir, los conductores privados y los tours para grupos pequeños salen de Florencia y de Siena cada mañana.
Reserva una visita y te sugerimos la mejor carretera para la hora en que llegues.
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